Pierna Mechada Navideña
Pierna de cerdo mechada con almendras, ciruela pasa y tocino, horneada en reducción de vino tinto y especias cálidas.
Alta Cocina Festiva · Villahermosa, Tabasco
Arma tu cena de Navidad con nuestras charolas y recibe todo listo para compartir. Elaborado fresco en Villahermosa con sazón casero de autor y los más selectos ingredientes.
En Oscargaus creemos que las fiestas decembrinas deben disfrutarse en familia, sin el desgaste de pasar horas frente al horno. Por ello, preparamos tu cena de Navidad en Villahermosa con el mismo cuidado, técnica artesanal y sazón de autor que distingue a nuestra cocina.
Nuestro sistema de charolas navideñas está pensado para adaptarse al tamaño exacto de tu reunión: ofrecemos ½ charola (ideal para 10 personas) y charola completa (para 20 personas). Esto te permite combinar libremente tus proteínas preferidas —como nuestra pierna mechada horneada a fuego lento o el tradicional lomo relleno— con guarniciones de autor, pastas cremosas, ensaladas festivas y postres selectos.
Disponemos de fechas exclusivas de entrega y recolección para el 24 de diciembre (Nochebuena) y el 31 de diciembre (Fin de Año). Puedes elegir entre recoger tu pedido recién empacado en nuestras instalaciones en Villahermosa o solicitar entrega a domicilio programada dentro de la ciudad. Todos los platillos se entregan en charolas térmicas listas para calentar, servir y compartir.
Charolas familiares preparadas artesanalmente para consentir a tus seres queridos en Villahermosa.
Pierna de cerdo mechada con almendras, ciruela pasa y tocino, horneada en reducción de vino tinto y especias cálidas.
Lomo de cerdo relleno de frutos secos selectos, manzana y nuez, glaseado con reducción de oporto y hierbas aromáticas.
Puré cremoso de papa Yukon con mantequilla avellanada, toque de crema de rancho y ajo confitado a fuego lento.
Cubos de manzana selecta, piña en almíbar ligero, nuez pecana tostada, pasas doradas y aderezo especial suave de vainilla.
Anticipa tu cena para el 24 o 31 de diciembre en Villahermosa y comparte una velada inolvidable con alta cocina festiva.